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あま~い桜茶

2015/04/14 20:51
桜が満開になるこの時期に限って雨、雨、雨…
お花見を楽しみにしていたのに残念。

雨でも花見を楽しむ方法・・・

お友達から、甘い桜茶(スィートサクラティー)なるものをいただいた。
桜の塩漬けじゃないの?

DSC_1281[1]


いいえ、八重桜のつぼみを砂糖で漬けこんだものでした。
くすんだピンク色がとてもきれいで、なんとも美しい。

お湯を注いで・・・テイスティング。

DSC_1285[1]


これがまたなんとも上品なお味!
時がたつほど口の中に広がる香りと甘み。

紅茶に浮かべてもステキ❤
桜の香りが広がり春満開の一杯

DSC_1287[1]


まさに春爛漫。
日本人であることに感謝しながら、楽しみたいお茶。
みんなで賑やかなお花見もいいけど、
雨の日には、こんなお茶でゆったりとしたお花見を楽しんでみてはいかが?
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